传统与现代的结合 劲酒“按做药的标准生产保健酒”

发布日期:2019-11-05 18:27   来源:未知   阅读:

  古城大冶是青铜文化的发源地之一,夏商时以铸造酒皿闻名,如今也被称作“中国保健酒之乡”。9月18日,“2018匠心楚韵第五届全国重点网络媒体湖北行”来到位于黄石大冶的劲牌有限公司。

  工作人员介绍,劲牌公司不仅兴建了国内知名的保健酒基地,还建有产品研发中心和先进的数字化、智能化生产车间。

  在劲牌数字提取车间,全程采用电脑智能控制,劲酒的每味药材的提取过程要经过44道核心工艺,每一道工艺都体现着传统中药文化与现代科技的结晶。

  中药数字提取技术的运用,www.45021.com能够对每一种原料的功效成分进行量化提取、科学控制,最大限度地保留原料的有效成分,去除无效成分和杂质残留,保证了劲酒品质功效的稳定。

  在大冶保健酒工业园区一区内,依然保留着劲牌公司曾用名“湖北省皇宫酒厂”的牌匾。现已改建成劲牌历史博物馆。这个博物馆馆集劲牌公司历史回顾、企业荣誉、文化、生产工艺流程介绍、公司产品介绍及中医文化体验等功能于一体,是中国保健酒行业中的首家企业展馆。

  在历史产品展厅,摆放着不同阶段该公司开发出的产品:纯谷酒、莲桂补酒、御品酒、皇宫玉液、曹府莲花白、芙蓉玉液等。

  工作人员介绍,当年,电视剧《红楼梦》风靡全国,劲牌采用现代科学方法,与中国曹雪芹研究会共同开发了“红楼”系列产品。

  如今,在历史产品展厅,依旧能看到这些产品外包装上刻画着电视剧《红楼梦》中的人物图案。

  而在劲牌毛铺三分厂,劲酒在该地建造了原酒生态园,引入现代化设备,告别了作坊式生产,实现酿造全过程机械化、自动化、管家婆论坛,信息化和智能化,全程原料不沾地,确保原酒品质的纯正。

  众所周知,水源对于酿酒的重要性。劲牌公司选择了深藏于幕阜山脉的天然溶洞泉水。水质纯净,达到了天然饮用矿泉水的标准。

  劲牌历经六十余年的稳步发展,其产品从单一的白酒发展成为以保健酒、白酒和生物医药为三大核心业务的健康产业结构。2017年,劲牌销售额突破百亿大关,达到104.9亿元,上缴税金25.8亿元,截至2017年底,劲牌历年累计捐赠额达15亿余元。(王小月)

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